台灣喜歡吃拉麵的朋友很多，但北陸地方富山縣的黑拉麵／醬油拉麵，應該吃過的還不算多吧，這家是位於富山縣火車站旁美食街裏，算是當地名店的分店，黑拉麵／醬油拉麵是富山的特色，剛下新幹線，肚子餓得咕咕叫，所美國生產以就來報到啦！富山車站美國生產美食街，應該說是小型賣場，可逛可吃還有小型的藥妝店，算是下車後可以逗留一下的好地方，喝杯咖啡，吃頓美食，補充體力再上路也不遲。我們一行人其實在這一帶繞來繞去，因為這裏有富山特產的白蝦料理、黑拉麵，還有壽司店，每一樣看起來都很誘人，最後還是決定來吃碗拉麵暖暖身子。
這碗拉麵是昭和時期為了辛苦工作的勞工而產生的拉麵，因為要補充流失的鹽分才這麼鹹，和台灣早期的很重口味的礦工便當有異曲同工之妙，或者應該說全世界有辛苦勞動工作者的地方，都有這種很重口味的料理吧！喝了一口湯頭，果然夠鹹！醬油味很濃但味道還是相當不錯，麵條偏硬美國生產的口感、很紮實，不過，我還滿喜歡這種麵條！叉燒是手切成丁狀的，滷的也滿軟爛的，哈哈，這碗真的是不知喝了多少水的情況下才喝完的，一旁的日本友人還問說我還可以嗎？北陸新幹線到富山一遊的朋友，別忘了在車站內就可以享用在地有代表性的美食哦！
